Найди работу
← К поиску

Повар

Обязанности

Подготовка рабочего места и инвентаря. Приготовление блюд, согласно меню-требованию. Осуществление контроля качества и безопасности приготовленной пищи. Соблюдение санитарных норм.

Требования

  • среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих);
  • или профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания;
  • опыт работы не менее 1 года.

Условия

Допустимые

Требования к кандидату

Образование
Среднее профессиональное образование
Опыт работы
От 1 г.

Навыки и документы

Навыки
Приготовление блюд; Организация, координация и контроль работы кухни; Контроль качества готовых блюд; Контроль качества продуктов, продуктов питания; Приготовление третьих блюд; Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН); Внимательность; Вежливость; Коммуникабельность; Аккуратность; Ответственность , добросовестность; Командность; Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки; Знание правил товарного соседства; Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд; Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков; Знание технологии приготовления полуфабрикатов; Трудолюбие; Хозяйственность, бережливость; Доброжелательность; Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек; Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН); Соблюдение правил товарного соседства
Сертификаты
прививочный сертификат

Данные по вакансии

Сфера деятельности
Образование, наука
График работы
Полный рабочий день
Условия труда
Допустимые
Место/тип рабочего места
Нет; Да
Медицинские требования
Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест
1
Адрес места работы
Свердловская область, Город Екатеринбург, Мраморская улица, дом: Д.42;
Проживание
Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста
Нет
Типовая должность
Повар

Контакты по вакансии

  • Контактное лицо: Дмитриева Наталья Геннадьевна
  • Эл. почта: mdoy476@mail.ru
  • Телефон: +7(343) 263-09-11
Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.
Перейти к источнику