Обязанности
- Ведение учета и наведение химических реактивов;
- Ведение учета прекурсоров;
- Участие в приемке спирта, заполнение бланка;
- Определение массовой доли белка методом Кьельдаля;
- Определение жирно-кислотного состава молока и молочных продуктов;
- Анализ полученных данных при проведении физ-хим исследований;
- Участие в проведении аудитов, проверок, аттестации лаборатории;
- Ведение электронных записей и журналов.
Требования
- Знание и умение проведения физико-химических показателей в молоке и молочных продуктах (определение массовой доли жира, белка методом Кьельдаля, содержание мочевины, жирно-кислотный состав, проведение иммуно-ферментных анализов и др).
- Знание нормативной документации;
- Знание ведения учета прекурсоров;
- Навыки работы (или знание работы) основного лабораторного оборудования (инфракрасный анализатор, спекторофотометр, Кьельтек, хроматограф, криоскоп и тд), проведение калибовки.
Требования к кандидату
- Образование
- Высшее образование — бакалавриат
- Опыт работы
- От 3 г.
Данные по вакансии
- Сфера деятельности
- Пищевая промышленность
- График работы
- Сменная работа
- Смена
- По графику сменности
- Место/тип рабочего места
- Нет; Да
- Медицинские требования
- Медкнижка: Не указано
- Количество рабочих мест
- 1
- Адрес места работы
- Воронежская область, Город Воронеж, 45 стрелковой дивизии улица, дом: 259;
- Проживание
- Нет
Дополнительные сведения
- Перспектива карьерного роста
- Нет
- Типовая должность
- Инженер-химик/Химик-технолог
Контакты по вакансии
- Контактное лицо: Орлова Маргарита
- Телефон: +7(910) 281-22-00
- Эл. почта: m.orlova@molvest.ru
Источник: Работа России
Внешняя вакансия из открытого источника.
Перейти к источнику
О компании
ПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "ВОРОНЕЖСКИЙ"
Сведения о работодателе получены из публичной карточки вакансии источника «Работа России».