Технолог пищевого производства

Обязанности

Обязанности:

- Контроль процесса изготовления тортов и пирожных

- Контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления

- Ведение журналов в электронном (Excel) и бумажном виде

- Работа в лаборатории и в цеху

Требования:

- среднее профессиональное / неоконченное высшее/ высшее образование

- Умение работать с калькуляциями и просчитывать их.

- Уметь работать по рецептуре для изготовления изделия.

Что важно:

- знание основных параметров сырья (какое сырье из чего состоит и на что влияет),

Сфера деятельности: Пищевая промышленность
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Место/тип рабочего места: Функции эндокринной системы и метаболизма; Нет; Да
Подходит для категорий: Инвалид
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 3
Адрес места работы: Московская область, Город Красногорск, автодорога Балтия территория, 26-й километр, 8
Проживание: Нет

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.