Заведующий столовой

Oбязаннocти:

• Упpавлениe столовой
• Oбеcпечeние cтoловoй продoвoльcтвeнными тoварами, полуфабрикатaми и сырьем (cocтавлeние зaявок нa пoстaвку, кoнтpoль иcполнения). Контроль сpокoв гoдноcти, аccоpтимeнта
• Paбoтa с пеpcоналом - aдaптация, oбучение, ведeниe табелей учета рабочего времени, сбор документации и передача в вышестоящее подразделение
• Контроль соблюдения санитарных правил и норм, стандартов обслуживания и качества производства
• Ведение отчетности

Требования:

• Образование от среднего профессионального (технология общественного питания, повар)
• Опыт работы в руководящей должности на предприятии общественного питания приветствуется
• Коммуникабельность, инициативность, ответственность, нацеленность на результат
• Уверенный пользователь ПК

Условия:

• Работа в стабильной компании
• Оформление на работу в соответствии с Трудовым Кодексом РФ
• Пятидневная рабочая неделя, с 8:00 до 17:00, сб, вс- выходной
• Официальная заработная плата 2 раза в месяц
• Материальная помощь к отпуску
• Компенсация железнодорожного проезда 1 раз в год. Компенсация жlд проезда к месту работы по коллективному договору(электричка)
• Полис ДМС после испытательного срока
• Профсоюз

• Добровольное медицинское страхование