Обязанности

· ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;

· соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду;

· при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;

· принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись;

· точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду;

· использовать в своей работе только вымеренную тару;

· соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем;

· при работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов;

Требования

коммуникабельность, дисциплинированность

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: Без опыта

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Образование, наука
График работы: Сменная работа
Смена: Только дневная смена
Тип занятости: Полная занятость
Место/тип рабочего места: Нет; Да
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Требуется
Количество рабочих мест: 1
Адрес места работы: Краснодарский край, Город Краснодар, им. Дмитрия Благоева улица, 26
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Повар

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Тукова Елена Борисовнв
Телефон: +7(861) 237-56-55
Эл. почта: ds179@mail.ru

Повар