Обязанности

Обязанности повара в детском саду включают приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам, соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд, контроль качества поступающих продуктов и готовых блюд, отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд и другие задачи.

Требования

приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам;
соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд;
контроль качества поступающих продуктов;
соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп;
отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд;
содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями;
ведение установленной документации;
участие в составлении ежедневного меню;
контроль сроков реализации продуктов.

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: Без опыта

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Образование, наука
График работы: Полный рабочий день
Место/тип рабочего места: Нет; Да
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 2
Адрес места работы: Краснодарский край, Город Краснодар, Азовская улица, дом: Д.9;
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Повар

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Каменева Ирина Александровна
Телефон: +7(861) 222-19-96
Эл. почта: detsad173@kubannet.ru

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.

Перейти к источнику

Повар