Помощник повара

Обязанности

Приготовление сырья для паштетов и холодцов производства;

Контроль за процессом варки и соблюдение рецептуры;

Загрузка сырья и ингредиентов в варочное оборудование (котлы);

Запуск и контроль работы оборудования в соответствии с заданными режимами;

Обеспечение качества готового продукта;

Выполнение предписаний технолога пищевого производства и соблюдение стандартов.

- Ответственность и дисциплинированность;

- Внимательность и аккуратность;

- Исполнительность и умение работать в команде;

- Физическая выносливость (работа в условиях повышенной температуры и влажности).

Сфера деятельности: Пищевая промышленность
График работы: Сменная работа
Смена: По графику сменности
Место/тип рабочего места: Нет; Да
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 1
Адрес места работы: Московская область, Город Коломна, Дорфа улица, дом 2
Проживание: Нет

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.