Обязанности

Обязанности:- Организация работы на пищеблоках школьных учреждений;- Управление персоналом на пищеблоках;- Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормами СаНПиН;- Взаимодействие с контролирующими органами, представителями заказчика и потребителями услуг;- Обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности;- Составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности.

Требования

Требования:- Опыт работы от одного года в должности территориального управляющего, менеджера, технолога (предпочтителен опыт на крупной пищевой фабрике, фабрике-кухне, в сетевой столовой, кафе);- Образование высшее, среднее-специальное (технолог общественного питания, менеджер производства);- Знание СанПиН;- ПК - уверенный пользователь (Word, Excel);- Аналитический склад ума, стрессоустойчивость, нацеленность на результат;

Требования к кандидату

Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы: От 1 г.

Навыки и документы

Сертификаты: помощник территориального управляющего

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Здравоохранение и социальное обеспечение
График работы: Полный рабочий день
Место/тип рабочего места: Нарушения зрения – слабовидящий; Нет; Да
Подходит для категорий: Инвалид
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 2
Адрес места работы: Волгоградская область, Город Волгоград, им. Никитина улица, дом: Д. 2;офис/квартира: ПОМЕЩ. 37;
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Управляющий рестораном/кафе

Контакты по вакансии

Контактное лицо: РОМАНОВА МАРИЯ НИКОЛАЕВНА
Эл. почта: zlatik18@bk.ru
Телефон: +7(909) 393-24-15

Территориальный управляющий