← К поиску

Пекарь

Обязанности

Что нужно делать:

замешивать тесто разных видов (дрожжевое, слоёное, песочное и др.);
формовать изделия (хлеб, булочки, пирожки, кондитерские изделия и т. п.);
контролировать процессы расстойки и брожения;
выпекать продукцию, следя за температурой и временем приготовления;
оценивать качество готовой выпечки;
поддерживать чистоту на рабочем месте и соблюдать санитарные нормы;
вести учет сырья и готовой продукции.

Требования

Мы ждём, что вы:

имеете опыт работы пекарем от 1 года;
знаете технологию приготовления различных видов теста и выпечки;
знакомы с требованиями СанПиН для предприятий общепита;
аккуратны, ответственны и внимательны к деталям;
готовы работать в команде.

Требования к кандидату

Образование: Tребования не предъявляются
Опыт работы: От 1 г.

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Пищевая промышленность
График работы: Сменная работа
Место/тип рабочего места: Да; Нет
Медицинские требования: Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 19
Адрес места работы: Московская область, Город Электросталь, Советская улица, 7
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Повар

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Сергеева Юлия Дмитриевна
Телефон: +7(963) 777-70-07
Эл. почта: 0071077@gmail.com

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.

Перейти к источнику