Кухонный рабочий

← К поиску

Кухонный рабочий

Обязанности

1. Кухонный рабочий выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий:

перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси;
очищает и дочищает картофель, овощи, фрукты, ягоды, другие плоды до и после их помойки с помощью ножей, различных приспособлений;
моет продукты, промывает их после очистки до чистки;
размораживает мясо, рыбу, птицу;
потрошит рыбу, птицу. Разделывает сельдь. Обрабатывает субпродукты;

- нарезает картофель, овощи, зелень.

Маркирует кухонный инвентарь в соответствии с санитарно- гигиеническими требованиями.
Меняет спецодежду и полотенца.
Обеспечивает санэпидрежим во всех помещениях пищеблока.

Требования

наличие мед.книжки, паспорт здоровья, справка об отсутствии судимости, психиатрическое освидетельствование

Требования к кандидату

Образование: Tребования не предъявляются
Опыт работы: Без опыта

Навыки и документы

Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН); Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов; Чистка/доочистка овощей; Помощь поварам; Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Образование, наука
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Место/тип рабочего места: Нет; Да
Медицинские требования: Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 1
Адрес места работы: Краснодарский край, Город Краснодар, им. Кирова улица, дом: 59;
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Кухонный рабочий

Контакты по вакансии

Контактное лицо: ПРИХОДЬКО ЕКАТЕРИНА ВИКТОРОВНА
Телефон: +7(861) 259-30-72
Эл. почта: mdou39kr@mail.ru

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.