Обязанности

Совершенствование организации производственного процесса, внедрение прогрессивной технологии, эффективное использование техники, повышение профессионального мастерства работников.

Требования

осуществляет входной и технологический контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовых блюд, напитков и кулинарных изделий в столовой; контролирует параметры и режимы приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на соответствие требованиям технологической и эксплуатационной документации; применяет системы управления качеством, безопасностью и прослеживаемостью приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Требования к кандидату

Образование: Общее образование
Опыт работы: От 3 г.

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Образование, наука
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Место/тип рабочего места: Нет; Да
Медицинские требования: Медкнижка: Требуется
Количество рабочих мест: 1
Адрес места работы: Ростовская область, Город Ростов-на-Дону, Щербакова улица, 111
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Повар

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Чилингарова Вера Овидиевна
Телефон: +7(863) 210-63-00

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.

Перейти к источнику

Повар