Обязанности

Мыть оборудование, кухонную посуду, инвентарь (ножи, половники, тёрки), производственные столы, панели, раковины, холодильники, стеллажи, а также полы, стены, оконные рамы и стёкла. Проводить влажную уборку территории пищеблока. Собирать пищевые отходы в промаркированную тару с крышкой, периодически выносить их в отведённое место.

Осуществлять чистку, влажную уборку и дезинфицирование служебных помещений, туалетных, гардеробных и других мест общего пользования столовой.

Очищать мусоросборники и промывать их дезинфицирующим раствором.

Требования

Знание санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания; знание назначения и правил использования оборудования, инвентаря, инструментов, посуды, а также правила ухода за ними;

Условия

Допустимые

Требования к кандидату

Образование: Общее образование
Опыт работы: Без опыта

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Административная работа, секретариат, АХО
График работы: Сменная работа
Смена: По графику сменности
Условия труда: Допустимые
Место/тип рабочего места: Нет; Да
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 1
Адрес места работы: Город Санкт-Петербург, Зодчего Росси улица, дом: Д. 2;корпус: ЛИТЕРА А;
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Кухонный рабочий

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Годованец Оксана Николаевна (доб 276, 297, 267, 248)
Телефон: +7(812) 456-07-65
Эл. почта: kadry@vaganovaacademy.ru

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.

Перейти к источнику

Кухонный рабочий