Повар

Обязанности

Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий.Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям.Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий.Контроль работы помощника повара.

Требования

Интерес и любовь к готовке, креативность, эстетический вкус ,аккуратность, внимательность ,терпеливость, коммуникабельность, многозадачность ,стрессоустойчивость.

Условия

Оптимальные

Социальный пакет

Оплата питания

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: От 1 г.

Навыки и документы

Навыки: Выносливость, высокая работоспособность; Аккуратность; Дисциплинированность; Контроль качества продуктов; Приготовление блюд

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Производство
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Условия труда: Оптимальные
Место/тип рабочего места: Да; Нет
Медицинские требования: Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 250
Адрес места работы: Московская область, Город Химки, Первомайская улица, дом: Д. 56;корпус: К. 2;
Проживание: Предоставляется работодателем — DORMITORY

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Премия: 5000; MONTHLY
Типовая должность: Повар

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Демидова Анна
Телефон: +7(903) 561-81-76
Эл. почта: demidova_ai@mail.ru