Генеральный директор

Обязанности

Полное стратегическое и операционное управление деятельностью организации общепита.
Организация эффективного взаимодействия всех подразделений и контроль работы персонала.
Управление финансово-хозяйственной деятельностью, бюджетирование и контроль ключевых метрик (P&L, Food Cost, Labor Cost).
Обеспечение строгого выполнения стандартов качества, норм СанПиН, ХАССП и требований законодательства РФ.
Контроль ведения управленческого и кассового учета в базе 1С.
Представление интересов компании во взаимодействии с государственными органами, поставщиками и партнерами.

Иметь высшее экономическое образование.

Наличие опыта работы в данной сфере деятельности.

Сфера деятельности: Туризм, гостиницы, рестораны
График работы: Полный рабочий день
Место/тип рабочего места: Да; Нет
Медицинские требования: Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 1
Адрес места работы: Город Москва, Внуково район, Марушкино деревня, Октябрьская улица, дом: Д. 67;офис/квартира: ПОМЕЩ. 16Н;
Проживание: Нет

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.