Обязанности
-
Осуществление контроля за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима;
-
Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности;
-
Отслеживание качества продукции;
- Составление меню-раскладок в соответствии с картотекой блюд;
- Осуществление периодического подсчета химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов;
- Ведение установленной документации пищеблока.
Требования
- Знание ПК на уровне уверенного пользователя.
Условия
Вредные
Требования к кандидату
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Опыт работы
- От 1 г.
Навыки и документы
- Сертификаты
- Действующая аккредитация по специальности "Диетология"
Данные по вакансии
- Сфера деятельности
- Здравоохранение и социальное обеспечение
- График работы
- Полный рабочий день
- Тип занятости
- Полная занятость
- Условия труда
- Вредные
- Место/тип рабочего места
- Нет; Да
- Медицинские требования
- Медкнижка: Не указано
- Количество рабочих мест
- 1
- Адрес места работы
- Город Москва, Куркинское шоссе, дом: Д.29;
- Проживание
- Нет
Дополнительные сведения
- Перспектива карьерного роста
- Нет
- Типовая должность
- Медицинская сестра
Контакты по вакансии
- Контактное лицо: Отдел кадров
- Телефон: +7(495) 571-42-13
- Эл. почта: tkb3@zdrav.mos.ru
Источник: Работа России
Внешняя вакансия из открытого источника.
Перейти к источнику
О компании
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ "ТУБЕРКУЛЕЗНАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА № 3 ИМЕНИ ПРОФЕССОРА Г.А. ЗАХАРЬИНА ДЕПАРТАМЕНТА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ"
Реквизиты компании
- ИНН
- 7733054120
- ОГРН
- 1037733036791
- КПП
- 773301001
Сведения о работодателе получены из публичной карточки вакансии источника «Работа России».