Найди работу
← К поиску

Повар

Обязанности

  • Приготовление супов, соусов, холодных закусок, салатов, горячих блюд в соответствии с технологическими картами.
  • Подготовка сырья и полуфабрикатов (чистка, нарезка, маринование).
  • Порционирование и эстетичное оформление блюд перед подачей.
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм, поддержание чистоты на рабочем месте.
  • Контроль исправности оборудования, правильное использование кухонного инвентаря.
  • Составление заявок на продукты, контроль их сроков годности и реализации. 

Требования

  • Знания требований по качеству, сроку и способу хранения продуктов питания
  • Умение порционировать, сортировать, оформлять и подавать блюда
  • Знания технологических и производственных процессов приготовления блюд
  • Знание технологического оборудования используемого при производстве блюд
  • Ответственность, аккуратность
  • Опыт работы поваром

Условия

Оптимальные

Требования к кандидату

Образование
Общее образование
Опыт работы
От 1 г.

Навыки и документы

Языки
B2 — средне-продвинутый — LanguageKnowledge

Данные по вакансии

Сфера деятельности
Туризм, гостиницы, рестораны
График работы
Полный рабочий день
Тип занятости
Полная занятость
Условия труда
Оптимальные
Место/тип рабочего места
Да; Нет
Медицинские требования
Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест
5
Адрес места работы
Город Москва, Дербеневская набережная, 11, 2б
Проживание
Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста
Нет
Типовая должность
Повар

Контакты по вакансии

  • Контактное лицо: ЧИНЬ КУОК АНЬ
  • Телефон: +7(962) 992-98-98
  • Эл. почта: phohanoicafe@gmail.com
Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.
Перейти к источнику