Обязанности
- организация работы поваров по приготовлению блюд
Требования
иметь профильный опыт работы шеф-поваром в ресторанах от 10 лет
уметь готовить турецкую кухню
Условия
Допустимые
Требования к кандидату
- Образование
- Высшее образование — бакалавриат
- Опыт работы
- От 6 г.
Навыки и документы
- Навыки
- Приготовление блюд; Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН); Составление меню; Контроль качества продуктов, продуктов питания; Разработка технологических карт; Соблюдение правил товарного соседства; Организация, координация и контроль работы кухни; Контроль качества готовых блюд; Разработка новых блюд; Приготовление третьих блюд
Данные по вакансии
- Сфера деятельности
- Туризм, гостиницы, рестораны
- График работы
- Полный рабочий день
- Условия труда
- Допустимые
- Место/тип рабочего места
- Нет; Да
- Медицинские требования
- Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
- Количество рабочих мест
- 1
- Адрес места работы
- Московская область, Город Одинцово, Жуковка деревня, Жемчужная улица, дом: Д. 57;офис/квартира: КОМ. 2, 7-10,13-20;
- Проживание
- Нет
Дополнительные сведения
- Перспектива карьерного роста
- Нет
- Типовая должность
- Повар
Контакты по вакансии
- Контактное лицо: Шкодина Ирина Сергеевна
- Телефон: +7(905) 549-99-34
- Эл. почта: hr.shkodina@yandex.ru
Источник: Работа России
Внешняя вакансия из открытого источника.
Перейти к источнику
О компании
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТО ГРУПП 57"
Реквизиты компании
- ИНН
- 5032335305
- ОГРН
- 1215000120169
- КПП
- 503201001
Сведения о работодателе получены из публичной карточки вакансии источника «Работа России».