Обязанности
-
Приготовление блюд согласно установленному меню и технологическим картам.
-
Соблюдение санитарных норм и стандартов качества при приготовлении пищи.
-
Контроль за состоянием продуктов и сроками их хранения.
-
Организация рабочего места, поддержание чистоты и порядка на кухне.
-
Участие в разработке новых блюд и улучшении существующего меню.
-
Соблюдение техники безопасности и правил охраны труда.
-
Ведение учета использованных продуктов и участие в инвентаризациях.
Требования
-
Опыт работы поваром от 1 года (желательно в азиатской/вьетнамской кухне).
-
Знание технологий приготовления горячих и холодных блюд.
-
Умение работать с технологическими картами.
-
Аккуратность, ответственность, соблюдение дисциплины.
-
Умение работать в команде и в условиях многозадачности.
-
Наличие медицинской книжки (или готовность её оформить).
-
Знание санитарных норм и правил хранения продуктов.
Требования к кандидату
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Опыт работы
- От 1 г.
Данные по вакансии
- Сфера деятельности
- Туризм, гостиницы, рестораны
- График работы
- Полный рабочий день
- Тип занятости
- Полная занятость
- Место/тип рабочего места
- Да; Нет
- Медицинские требования
- Медкнижка: Не указано
- Количество рабочих мест
- 10
- Адрес места работы
- Московская область, Город Воскресенск, Победы улица, 10б
- Проживание
- Нет
Дополнительные сведения
- Перспектива карьерного роста
- Нет
- Типовая должность
- Повар
Контакты по вакансии
- Контактное лицо: Вьет
- Телефон: +7(968) 500-37-92
- Эл. почта: v.office25@mail.ru
О компании
- ИНН
- 503419507662
- ОГРН
- 324508100445935
Сведения о работодателе получены из публичной карточки вакансии источника «Работа России».