Заведующий столовой

Обязанности

Осуществляет управление производственно-хозяйственной деятельностью столовой. Организует работу подразделений и работников столовой в соответствии с утвержденным режимом работы. Обеспечивает подразделения столовой необходимым оборудованием и инвентарем. Организует обеспечение столовой закупки пищевого сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, необходимой для производства продукции общественного питания,учет расходования сырья, полуфабрикатов, готовой продукции.

Требования

Справка об отсутствии судимости. Медицинская книжка.

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: От 3 г.

Навыки и документы

Навыки: Управление персоналом кухни

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Образование, наука
График работы: Полный рабочий день
Место/тип рабочего места: Нет; Да
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 1
Адрес места работы: Московская область, Город Сергиев Посад, Город Хотьково, 1-я Станционная улица, дом: Д. 1;
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Шеф-повар

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Волкова Ольга Михайловна
Телефон: +7(496) 551-03-36
Эл. почта: mospset@yandex.ru

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.

Перейти к источнику