Повар

Обязанности

1.Подготовка рабочего места, оборудования, инвентаря и весоизмерительных приборов.

2.Разработка рецептур и технологических карт блюд.

3.Подготовка сырья и полуфабрикатов (обработка овощей, фруктов, грибов, нарезка, формовка).

4.Приготовление блюд из различных продуктов: мяса, рыбы, птицы, круп, макаронных изделий, яиц, овощей.

5.Оформление и презентация готовых блюд.

6.Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил личной гигиены.

Приготовление блюд средней сложности.

Знание технологий.

Аккуратность.

Дисциплинированность.

Сфера деятельности: Пищевая промышленность
График работы: Полный рабочий день
Место/тип рабочего места: Да; Нет
Медицинские требования: Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 2
Адрес места работы: Город Москва, Намёткина улица, дом: Д. 14;корпус: К. 1;офис/квартира: ПОМЕЩ. I, ТЕХ.ЭТАЖ, КАБИНЕТ №1002;
Проживание: Нет

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.