Обязанности
- Организация эффективной работы ресторана и контроль выполнения стандартов обслуживания. - Координация работы персонала, мотивация и развитие команды. - Обеспечение высокого уровня клиентского сервиса и удовлетворенности гостей. - Контроль за соблюдением санитарных и пожарных требований. - Управление операционной деятельностью ресторана, оптимизация процессов и ресурсов. - Работа с финансовой отчетностью, составление бюджетов и анализ показателей деятельности. - Внедрение новых бизнес-стратегий для повышения прибыльности заведения. - Поддержание положительной репутации ресторана, взаимодействие с поставщиками и партнерами. - Управление кассовыми операциями и ведение необходимой документации. - Разработка и внедрение программ лояльности и маркетинговых акций.
Требования
- Опыт работы в сфере управления ресторанами от 3 лет. - Знание стандартов обслуживания и современных тенденций ресторанного бизнеса в сетевых проектах. - Отличные лидерские и коммуникативные навыки. - Способность эффективно решать конфликтные ситуации. - Высшее образование в области менеджмента или ресторанного бизнеса приветствуется. - Знание финансового учета и аналитики. - Ответственность, организованность и лидерские качества. - Уверенное владение компьютером и специализированными программами для учета и управления. - Знание русского языка, знание английского или других языков будет преимуществом.
Дополнительные требования
Вакансия компании ООО "ГК НОВИКОВ"
Крупная компания специализирующая в области общественного питания.
Условия:
- Работа в современном ресторане в центре Москвы. - Полный рабочий день. - Конкурентоспособная заработная плата. - Возможности профессионального роста и развития. - Официальное трудоустройство, социальные гарантии. - Комфортные условия труда в центре Москвы.
Требования к кандидату
- Образование
- не указано
- Опыт работы
- От 3 г.
Данные по вакансии
- Сфера деятельности
- Туризм, гостиницы, рестораны
- График работы
- Полный рабочий день
- Место/тип рабочего места
- Нет; Да
- Медицинские требования
- Медкнижка: Не требуется
- Количество рабочих мест
- 1
- Адрес места работы
- Город Москва, Остоженка улица
- Проживание
- Нет
Дополнительные сведения
- Перспектива карьерного роста
- Нет
Контакты по вакансии
- Контактное лицо: Роксана
- Телефон: +7 958 5787168
О компании
- ИНН
- 7130504178
- ОГРН
- 1117154021490
- КПП
- 713001001
Вакансия опубликована на «Работе России» через ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СУПЕРДЖОБ".
Сведения о работодателе получены из публичной карточки вакансии источника «Работа России».