Обязанности
- Производит приготовление блюд.
- Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
- Принимает участие в разработке и планировании меню
- Осуществляет инструктаж персонала учреждения.
- Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений.
- Рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд.
- Готовит предложения по улучшению работы
Требования
Знание и умение работать на открытой кухне.
Знание Вьетнамской национальной кухни.
Знание Вьетнамского и Английского языков.
Коммуникабельность, стрессоустойчивость, дисциплинированность.
Социальный пакет
- Предоставление служебного жилья
- Оплата питания
- Добровольное медицинское страхование
Требования к кандидату
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Опыт работы
- От 3 г.
Навыки и документы
- Языки
- B1 — средний — LanguageKnowledge; C1 — продвинутый — LanguageKnowledge
Данные по вакансии
- Сфера деятельности
- Туризм, гостиницы, рестораны
- График работы
- Сменная работа
- Смена
- Только дневная смена; По графику сменности
- Место/тип рабочего места
- Да; Нет
- Медицинские требования
- Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
- Количество рабочих мест
- 10
- Адрес места работы
- Город Москва, Сходненская улица, 56
- Проживание
- Нет
Дополнительные сведения
- Перспектива карьерного роста
- Нет
- Типовая должность
- Повар
Контакты по вакансии
- Контактное лицо: Нгуен Тхи Хоай
- Эл. почта: Nguyen_thihoai@mail.ru
- Мобильный телефон: +7(926) 929-66-89
- Телефон: +7(926) 551-97-18
Источник: Работа России
Внешняя вакансия из открытого источника.
Перейти к источнику
О компании
Индивидуальный предприниматель НГУЕН ТХИ ХОАЙ
Реквизиты компании
- ИНН
- 713007855574
- ОГРН
- 322774600040534
Сведения о работодателе получены из публичной карточки вакансии источника «Работа России».