← К поиску

Управляющий предприятия

Обязанности

Оперативное управление деятельностью ресторана.
Разработка стандартов и регламентов работы.
Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.
Контроль соблюдения технологии приготовления блюд.
Разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий.
Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей.
Обеспечение выполнения бюджета по доходам и расходам.
Формирование и реализация ценовой политики.
Контроль за финансовой и бухгалтерской отчетностью.
Подбор, обучение и управление персоналом.

Требования

Профильное образование.
Опыт управления рестораном и предприятием. Знание законодательных и нормативных актов в сфере общественного питания и миграционного законодательства.

Социальный пакет

Предоставление служебного жилья
Оплата питания
Добровольное медицинское страхование

Требования к кандидату

Образование: Высшее образование — специалитет, магистратура
Опыт работы: От 3 г.

Навыки и документы

Языки: C1 — продвинутый — LanguageKnowledge

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Туризм, гостиницы, рестораны
График работы: Полный рабочий день
Место/тип рабочего места: Да; Нет
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 1
Адрес места работы: Город Москва, Шаболовка улица, 29
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Генеральный директор

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Нгуен Дык Мань
Телефон: +7(926) 551-97-18
Эл. почта: nguen10@mail.ru

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.

Перейти к источнику