Мойщик посуды

Обязанности

обеспечение надлежащего санитарного и технического состояния на территории кухни, столовой, ресторана, подсобных кухонных помещений, холодильного оборудования, кухонных складов;
работа с посудомоечным оборудованием, ручная мойка посуды, кухонного инвентаря, кухонного оборудования;
контроль оборота чистой/грязной посуды и кухонного инвентаря;
сортировка мусора, перемещение его в мусоросборник и мусорные баки;
подготовка и правильное использование инвентаря и профессиональной химии для работы и уборки;
строгое соблюдение стандартов и технологии работы.

знание основ безопасного труда с профессиональной химией (для уборки, мытья посуды) и оборудованием;
умение и желание работать, соблюдая установленные нормы, правила и стандарты;
ответственность, внимательность, тщательность и аккуратность в работе;

Допустимые

Навыки: Мойка/Мытье кухонной посуды; Мойка посуды; Знать способы и правила мойки посуды, приборов, инвентаря; Знать правила/стандарты эксплуатации посудомоечной машины; Мойка/Мытье кухонного оборудования/инвентаря/утвари; Мойка/Мытье котлов

Сфера деятельности: Туризм, гостиницы, рестораны
График работы: Сменная работа
Смена: По графику сменности
Условия труда: Допустимые
Место/тип рабочего места: Нарушения слуха – слабослышащий; Нет; Да
Подходит для категорий: Инвалид
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 1
Адрес места работы: Город Москва, Международное шоссе, 28Б
Проживание: Нет