Повар

Обязанности

- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

- Оценка наличия материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, ежемесячное проведение инвентаризации продуктов, расходных материалов и других материальных средств ;

- приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по заказу посетителя;

- Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий, соблюдение санитарно-гигиенических требований;

- Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи/прилавка и на вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции

Требования

- Умение работать с технологическими картами, составлять заявки на продукты

- Знание санитарных норм

- Опыт работы от одного года

Социальный пакет

Оплата питания
Добровольное медицинское страхование

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: От 1 г.

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Туризм, гостиницы, рестораны
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Место/тип рабочего места: Нет; Да
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 1
Адрес места работы: Московская область, Город Домодедово, Битягово село, С7 ИНВЕСТ территория, дом: СТР. 4;офис/квартира: ЭТАЖ 1 КАБИНЕТ 1;
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Повар

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Бутровкина Вера Викторовна
Телефон: +7(916) 463-87-04
Эл. почта: v.butrovkina@s7.ru