Обязанности
Приготовление пищи. Контроль качества сырья и готовых блюд. Оформление и подача блюд. Соблюдение санитарных норм.
Требования
Коммуникабельность, ответственность, грамотность
Условия
Допустимые
Социальный пакет
- Оплата занятий спортом
- Оплата отдыха/ наличие ведомственного учреждения отдыха
- Добровольное медицинское страхование
- Оплата аренды жилья
Требования к кандидату
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Опыт работы
- От 1 г.
Навыки и документы
- Навыки
- Приготовление блюд; Участие в инвентаризациях; Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН); Обеспечение бесперебойной работы; Знание правил охраны труда; Знание меню, ассортимента блюд и напитков; Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН); Знание технологии, технологических процессов; Обслуживание гостей ресторана/бара/кафе; Контроль качества продуктов, продуктов питания; Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции; Входной контроль качества материалов, сырья, комплектующих; Приготовление блюд по меню; Соблюдение правил товарного соседства; Соблюдение технологии приготовления блюд и напитков; Знание правил товарного соседства; Обеспечение и контроль соблюдения санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН); Контроль условий и сроков хранения продуктов; Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков; Знание видов, устройства и принципов работы технологического оборудования
Данные по вакансии
- Сфера деятельности
- Туризм, гостиницы, рестораны
- График работы
- Полный рабочий день
- Условия труда
- Допустимые
- Место/тип рабочего места
- Нет; Да
- Медицинские требования
- Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
- Количество рабочих мест
- 1
- Адрес места работы
- Московская область, Город Истра, Хволово деревня, пансионата Союз территория, 15
- Проживание
- Нет
Дополнительные сведения
- Перспектива карьерного роста
- Нет
- Типовая должность
- Повар
Контакты по вакансии
- Контактное лицо: Холостова Марина Владимировна
- Эл. почта: marina7326107@yandex.ru
- Мобильный телефон: +7(903) 732-61-07
- Телефон: +7(958) 214-24-35
Источник: Работа России
Внешняя вакансия из открытого источника.
Перейти к источнику
О компании
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС "СОЮЗ"
Реквизиты компании
- ИНН
- 5003028028
- ОГРН
- 1025000653920
- КПП
- 501743001
Сведения о работодателе получены из публичной карточки вакансии источника «Работа России».