← К поиску

Су-шеф

Обязанности

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
Контроль и отслеживание качества приготовления подаваемых блюд;
Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
Участие в ежемесячной инвентаризации;
Координирование и организация работы поваров.

Требования

Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;
Аккуратность в работе;
Знание и опыт работы с европейской кухней;

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: От 1 г.

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Туризм, гостиницы, рестораны
График работы: Сменная работа
Смена: По графику сменности
Место/тип рабочего места: Нет; Да
Медицинские требования: Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 1
Адрес места работы: Самарская область, Город Самара, Республиканская улица, дом: ЗД. 106;офис/квартира: ПОМЕЩ. 2Н;
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Су-шеф

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Татьяна
Телефон: +7(927) 294-10-30
Эл. почта: omela.dir@shamrock-pub.ru

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.

Перейти к источнику