Обязанности

Приготовление блюд: осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов, жарку, запекание и варку согласно технологическим картам.Соблюдение рецептур: строго следовать нормам закладки продуктов и выхода готовых блюд.Оформление и подача: осуществлять порционирование и эстетичное оформление заказных и фирменных блюд. Контроль качества: п снимать пробы перед подачей.

Требования

Опыт работы обязателен, аккуратность, пунктуальность, чистоплотность, внимательность.

Условия

Допустимые

Социальный пакет

Предоставление служебного жилья
Добровольное медицинское страхование

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: От 1 г.

Навыки и документы

Навыки: Контроль качества готовых блюд; Приготовление блюд; Организация, координация и контроль работы кухни; Разработка новых блюд; Ответственность , добросовестность; Дисциплинированность; Аккуратность; Выносливость, высокая работоспособность; Знание правил товарного соседства; Контроль качества продуктов

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Туризм, гостиницы, рестораны
График работы: Полный рабочий день
Условия труда: Допустимые
Место/тип рабочего места: Да; Нет
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 3
Адрес места работы: Республика Татарстан (Татарстан), Город Казань, Щапова улица, дом: ДОМ 37;офис/квартира: ПОМЕЩЕНИЕ 10;
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Повар

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Сулайманова Альбина Петровна
Телефон: +7(919) 626-57-15
Эл. почта: sulalbina@yandex.ru

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.

Перейти к источнику

Повар