← К поиску

Повар

Обязанности

Приготовление блюд и кулинарных изделий, варка бульонов, супов, приготовление вторых блюд из овощей, рыбы, мяса и мясных продуктов в мобильной столовой
Составление калькуляции блюд

Требования

Должен знать: рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд, соблюдение гигиены (поддержание чистоты на рабочем месте, регулярная дезинфекция кухонного инвентаря и оборудования)
Наличие удостоверения повара 4 разряда и выше

Социальный пакет

Добровольное медицинское страхование
Оплата транспортных расходов, стоимости бензина

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: Без опыта

Навыки и документы

Навыки: Контроль качества продуктов, продуктов питания; Контроль качества готовых блюд; Соблюдение правил товарного соседства; Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Рабочие специальности
График работы: Полный рабочий день
Место/тип рабочего места: Нет; Да
Медицинские требования: Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 1
Адрес места работы: Самарская область, Город Самара, Спортивная улица, дом: Д.21;
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Повар

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Горбачева Алла Геннадьевна
Эл. почта: ok@sngeo.ru
Телефон: +7(927) 773-24-50

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.

Перейти к источнику