Официант

Обязанности

Оценка наличия запасов столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров иинвентаря, необходимых для сервировки столов. Составление заявок на пополнение ассортимента столовой посуды, приборов, столового белья, аксессуаров и инвентаря, необходимых для сервировки столов. Получение из сервизной столовой посуды, приборов и столового белья. Сервировка столов с учетом стандартов организации питания - Обучение помощников официанта на рабочих местах технологиям сервировки столов. Контроль предварительной сервировки столов. Встреча потребителей организации питания и прием заказов от них: Встреча потребителей организации питания и размещение их в зале. Предложение потребителям организации питания меню, карты вин, аперитива и других. Рекомендация потребителям организации питания по выбору закусок, блюд и напитков

Требования

Профессиональное мастерство, организованность, инициативность, ответственность, компетентность, пунктуальность, преданность работе

Условия

Допустимые

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: От 6 г.

Навыки и документы

Навыки: Коммуникабельность; Командность; Аккуратность; Выносливость, высокая работоспособность; Грамотность; Активность, активная жизненная позиция; Проведение инвентаризаций; Консультирование гостей по ассортименту продукции и товаров; Подготовка торгового зала; Навык работы с r_keeper; Навык работы с iiko (айко); Продажа продуктов питания и напитков; Уборка столов, посуды и столовых приборов
Языки: B2 — средне-продвинутый — LanguageKnowledge; C1 — продвинутый — LanguageKnowledge

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Туризм, гостиницы, рестораны
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Условия труда: Допустимые
Место/тип рабочего места: Нет; Да
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 3
Адрес места работы: Город Москва, Серпуховский Вал улица, 14
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Бармен / Официант / Бариста

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Джуфи Перумпарамбатх
Телефон: +7(964) 641-29-08
Эл. почта: jufi@kerala-ayurveda.ru