Найди работу
← К поиску

Бармен

Обязанности

  • Исполнять заказ точно и быстро с соблюдением правил техники обслуживания.
  • Готовить безалкогольные/алкогольные коктейли, горячие напитки; знать состав и рецептуру ,отпускаемых напитков.
  • Производить денежные расчеты с посетителями, правильно оформлять чеки/счета, уметь работать с кассой. Соблюдать финансово-кассовую дисциплину.
  • Оформлять витрины и содержать их в чистоте и порядке. 
  • Бережно эксплуатировать посуду, бокалы, приборы, материально-технические ценности, инвентарь, обеспечивать их чистоту и сохранность.
  • Составлять заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок.
  • Заказывать и получать товары и продукты со склада и производства.
  • Поддерживать порядок на столах в течение рабочей смены.
  • По мере необходимости участвовать в обслуживании на банкетах/фуршетах и др. мероприятиях.
  • Соблюдать правила обслуживания посетителей, стандарты обслуживания.

Требования

Опыт работы барменом, бариста .

Соблюдать правила обслуживания посетителей, стандарты обслуживания.

Владеть приемами гостеприимства и этикета при обслуживании гостей.

  • Точно и быстро исполнять заказ с соблюдением правил техники обслуживания.
  • Готовить безалкогольные/алкогольные коктейли, горячие напитки; знать состав и рецептуру ,отпускаемых напитков.
  • производить денежные расчеты с посетителями, правильно оформлять чеки/счета, уметь работать с кассой. соблюдать финансово-кассовую дисциплину.
  • Оформлять витрины и содержать их в чистоте и порядке. 
  • Бережно эксплуатировать посуду, бокалы, приборы, материально-технические ценности, инвентарь, обеспечивать их чистоту и сохранность.

Социальный пакет

  • Оплата занятий спортом
  • Оплата отдыха/ наличие ведомственного учреждения отдыха

Требования к кандидату

Образование
Среднее профессиональное образование
Опыт работы
От 1 г.

Данные по вакансии

Сфера деятельности
Туризм, гостиницы, рестораны
График работы
Сменная работа
Смена
По графику сменности
Тип занятости
Полная занятость
Место/тип рабочего места
Нет; Да
Медицинские требования
Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест
1
Адрес места работы
Город Москва, Коммунарка район, 18 квартал, дом: Д. 1;корпус: СТР. 1;
Проживание
Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста
Нет
Типовая должность
Бармен / Официант / Бариста

Контакты по вакансии

  • Контактное лицо: Отдел кадров
  • Телефон: +7(495) 659-43-79
  • Эл. почта: ok@desna-udp.ru
Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.
Перейти к источнику