Найди работу
← К поиску

Заведующий мясным цехом

Обязанности

  • организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу
  • планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам
  • эффективное использование производственных мощностей
  • обучение и стажировка персонала
  • контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации
  • контроль качества выпускаемой продукции
  • контроль выполнения санитарных норм и правил
  • взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами

Требования

  • знание технологии производства продуктов питания
  • знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
  • опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания
  • уверенный пользователь ПК

Условия

Допустимые

Социальный пакет

  • Добровольное медицинское страхование

Требования к кандидату

Образование
Среднее профессиональное образование
Опыт работы
От 1 г.

Данные по вакансии

Сфера деятельности
Производство
График работы
Режим гибкого рабочего времени
Комментарий к графику
согласно графика
Тип занятости
Полная занятость
Условия труда
Допустимые
Место/тип рабочего места
Нет; Да
Медицинские требования
Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест
1
Адрес места работы
Самарская область, Город Самара, Казачья улица, 36
Проживание
Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста
Нет
Типовая должность
Повар мясного цеха

Контакты по вакансии

  • Контактное лицо: Москалева Екатерина Викторовна
  • Телефон: +7(917) 966-82-18
  • Эл. почта: katya19061991@mail.ru
Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.
Перейти к источнику