← К поиску

Заведующий кафе

Обязанности

Операционное управление кафе;
Контроль продукции, сервиса, санитарных ном и соблюдения регламентов компании;
Производственный учет в iiko («айко»);
Обновление меню, оптимизация процессов, идеи, которые увеличивают доход кафе и мотивацию сотрудников

Требования

Управленческий опыт в общепите от 2 лет;
Знание организации работы на производстве питания, технологических процессов, нормативной и технологической документации;
Знание санитарных правил и норм, требований к качеству и безопасности сырья, готовой продукции;
Товароведение продуктовых товаров;
Знание правил составления ТТК, принципов составления меню, калькуляции, норм расходов

Дополнительные требования

возможен график работы 3/3

Условия

Вредные

Социальный пакет

- Оформление трудового договора с первого дня работы с полным соблюдением ТК РФ
- 100 % белая заработная плата.
- Зарплата ежегодно индексируется.
- Все необходимые пенсионные и социальные отчисления.
- Оплачиваемый отпуск и больничный лист.
- Материальная помощь на важнейшие события в жизни.
- Ценные подарки на юбилейные даты.
- Годовая премия по результатам года.
- Спецодежда
- Ежегодный обширный медосмотр за счет компании.
- БЕСПЛАТНЫЕ обеды
- Наличие большой бесплатной парковки
- Детские подарки на новый год и 1 сентября.

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: От 3 г.

Навыки и документы

Навыки: Управление коллективом, персоналом

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Пищевая промышленность
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Условия труда: Вредные
Место/тип рабочего места: Нет; Да
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Требуется
Количество рабочих мест: 1
Адрес места работы: Республика Татарстан (Татарстан), Город Казань, Аграрная улица, 2
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Ничего не выбрано

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Отдел кадров
Телефон: +7(987) 221-13-09
Эл. почта: ok@agroprompark-kazan.ru

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.

Перейти к источнику