Обязанности
- Изготовление блюд и кулинарных изделий согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам;
- Обеспечение приготовления пищи с соблюдением технологий, рецептур блюд в соответствии с режимом объекта;
- Содержание рабочего места, холодильного и технологического оборудования в чистоте и порядке, установленном на производстве;
- Порционирование, оформление и раздача блюд в соответствии с требованиями;
- Обеспечение безопасности питания, включая соблюдение всех санитарных требований к состоянию пищеблока, продуктам питания, приготовлению и раздача блюд.
Требования
- Образование не ниже средне-специального (повар или технолог);
- Опыт работы не менее 1 (одного) года;
- Наличие действующего мед. осмотра (помощь в оформлении).
Социальный пакет
- Оплата питания
- Добровольное медицинское страхование
- Предоставление служебного транспорта
Требования к кандидату
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Опыт работы
- От 1 г.
Навыки и документы
- Навыки
- Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН); Приготовление блюд; Активность, активная жизненная позиция; Дисциплинированность; Ответственность , добросовестность; Пунктуальность; Контроль качества готовых блюд; Контроль качества продуктов, продуктов питания
Данные по вакансии
- Сфера деятельности
- Пищевая промышленность
- График работы
- Полный рабочий день
- Место/тип рабочего места
- Да; Нет
- Медицинские требования
- Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
- Количество рабочих мест
- 1
- Адрес места работы
- Республика Татарстан (Татарстан), Город Казань, Тульская улица, дом: Д. 56;
- Проживание
- Нет
Дополнительные сведения
- Перспектива карьерного роста
- Нет
- Типовая должность
- Повар
Контакты по вакансии
- Контактное лицо: Миназиева Азалия Фаритовна
- Телефон: +7(929) 721-43-82
- Эл. почта: minazievaaf@poelidovolen.ru
Источник: Работа России
Внешняя вакансия из открытого источника.
Перейти к источнику
О компании
Департамент питания
Вакансия опубликована на «Работе России» через АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДЕПАРТАМЕНТ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ Г.КАЗАНИ".
Сведения о работодателе получены из публичной карточки вакансии источника «Работа России».