Обязанности

Выполняет профилактические, лечебные, сан.-гигиен. мероприятия, назначенные врачом-диетологом. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога меню-раскладку (меню-требование). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение. Ведет мед.документацию. Осуществляет мероприятия по соблюдению санитарно-гигиенического режима в помещении, правил асептики и антисептики.

Требования

Среднее профессиональное (медицинское) образование, наличие действующего сертификата (аккредитации) по специальности «Диетология»

Социальный пакет

Иное

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: Без опыта

Навыки и документы

Сертификаты: Диетология

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Здравоохранение и социальное обеспечение
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Стажировка
Место/тип рабочего места: Нет; Да
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 1
Адрес места работы: Самарская область, Город Самара, Ташкентская улица, дом: Д.159;
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Медицинская сестра

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Группа приема на работу
Телефон: +7(846) 372-51-10
Эл. почта: ZaharovaTV@sokb.ru

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.

Перейти к источнику

Медицинская сестра диетическая