Обязанности
- составление, корректировка и утверждение плана производства;
- составление План-факт анализа: оперативный, еженедельный, квартальный, годовой;
- расчет себестоимости продукции, ценообразование, анализ маржинальности;
- контроль стоимости закупки сырья, корректного отражения прихода;
- введение блюд в продажу, контроль прейскуранта;
- составление и проведение актов разбора;
- проработка новой продукции и блюд;
- составление калькуляционных карт (ТТК) с технологией приготовления и выходом готовой продукции. Утверждение цены;
- контроль актов приготовления, расходных накладных на внутреннее перемещение за предыдущий день по подразделениям;
- проведение перемещений, актов разбора, актов приготовления, ценообразование, инвентаризация.
Требования
- высшее профильное образование
- знание компьютерных программ (EXСEL, WORD - обязательно)
Условия
Допустимые
Социальный пакет
- Оформление трудового договора с первого дня работы с полным соблюдением ТК РФ.
- 100 % белая заработная плата. Зарплата ежегодно индексируется.
- Все необходимые пенсионные и социальные отчисления.
- Оплачиваемый отпуск и больничный лист.
- Материальная помощь на важнейшие события в жизни.
- Ценные подарки на юбилейные даты.
- Годовая премия по результатам года.
- Ежегодный обширный медосмотр за счет компании.
- Детские подарки на новый год и 1 сентября.
- Большая бесплатная парковка
Требования к кандидату
- Образование
- Высшее образование — специалитет, магистратура
- Опыт работы
- От 3 г.
Навыки и документы
- Навыки
- Участие в инвентаризациях; Логистические операции: планирование, организация, осуществление, анализ, контроль, отчетность; Экономический анализ; Анализ себестоимости продукции, выполняемых работ; Составление калькуляций; Калькуляция: документальное оформление; Ценообразование; Экономический анализ производственно-хозяйственной деятельности; Анализ экономической эффективности деятельности компаний; Составление калькуляционных карт на блюда; Составление технологических и калькуляционных карт; Составление калькуляционных карт блюд; Знание методов экономического, финансового анализа; Проверка калькуляций; Знание правил ценообразования и калькуляции блюд; Оформление и подготовка расчетно-калькуляционных материалов (РКМ); Анализ ассортимента; экономист
Данные по вакансии
- Сфера деятельности
- Пищевая промышленность
- График работы
- Полный рабочий день
- Тип занятости
- Полная занятость
- Условия труда
- Допустимые
- Место/тип рабочего места
- Нет; Да
- Медицинские требования
- Медкнижка: Не указано
- Количество рабочих мест
- 1
- Адрес места работы
- Республика Татарстан (Татарстан), Город Казань, Аграрная улица, 2
- Проживание
- Нет
Дополнительные сведения
- Перспектива карьерного роста
- Нет
- Типовая должность
- Ничего не выбрано
Контакты по вакансии
- Контактное лицо: Отдел кадров
- Телефон: +7(987) 221-13-09
- Эл. почта: ok@agroprompark-kazan.ru
Источник: Работа России
Внешняя вакансия из открытого источника.
Перейти к источнику
О компании
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ ПАРК "КАЗАНЬ"
Сведения о работодателе получены из публичной карточки вакансии источника «Работа России».