Обязанности

Шеф-повар отвечает за санитарное состояние помещений: для хранения продуктов, помещений для приготовления пищи.

Принимает участие в приготовлении пищи и отвечает за задержку продуктов и соблюдение веса выхода готовой продукции согласно нормам.

Соблюдает правила личной гигиены и сроки прохождения медицинских осмотров всех работников столовой.

Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования

Чистоплотность, аккуратность, ответственность

Оптимальные

Сфера деятельности: Образование, наука
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Условия труда: Оптимальные
Место/тип рабочего места: Нет; Да
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 1
Адрес места работы: Нижегородская область, Город Нижний Новгород, Маслякова улица, дом: Д.3А;
Проживание: Нет

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.