Обязанности
-
Организация работы пищеблока.Планирование и организация рационального лечебного питания. Контроль технологии приготовления пищи. Формирование картотеки блюд, разработка карточек-раскладок. Составление семидневного меню по каждой диете. Проведение подсчета химического состава и пищевой ценности диет. Проведение анализа выполнения натуральных и денежных норм по лечебному питанию. Ведение документации, формирование отчётности.
Требования
-
Среднее профессиональное образование. Образовательные программы подготовки специалистов среднего звена по специальности «Сестринское дело». Дополнительное профессиональное образование по специальности «Диетология». свидетельство об аккредитации специалиста по специальности «Диетология».
Требования к кандидату
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Опыт работы
- Без опыта
Навыки и документы
- Сертификаты
- Сертификат по специальности Диетология
Данные по вакансии
- Сфера деятельности
- Здравоохранение и социальное обеспечение
- График работы
- Полный рабочий день
- Тип занятости
- Полная занятость
- Место/тип рабочего места
- Нет; Да
- Медицинские требования
- Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
- Количество рабочих мест
- 1
- Адрес места работы
- Город Санкт-Петербург, Комсомола улица, дом: 4А;
- Проживание
- Нет
Дополнительные сведения
- Перспектива карьерного роста
- Нет
- Типовая должность
- Медицинская сестра по лечебному питанию
Контакты по вакансии
- Контактное лицо: Жданова Ольга Анатольевна
- Телефон: +7(812) 246-24-88
- Эл. почта: cpsr-ok@mail.ru
О компании
Сведения о работодателе получены из публичной карточки вакансии источника «Работа России».