Обязанности
- производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
- соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания;
- применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
- изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь;
- соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
- отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи/ прилавка и на вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции.
Требования
Опыт работы с индийской кухней от 3-х лет.
Условия
Допустимые
Социальный пакет
- Оплата питания
- Добровольное медицинское страхование
- Оплата аренды жилья
Требования к кандидату
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Опыт работы
- От 3 г.
Данные по вакансии
- Сфера деятельности
- Туризм, гостиницы, рестораны
- График работы
- Полный рабочий день
- Тип занятости
- Полная занятость
- Условия труда
- Допустимые
- Место/тип рабочего места
- Да; Нет
- Медицинские требования
- Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
- Количество рабочих мест
- 6
- Адрес места работы
- Город Санкт-Петербург, Декабристов улица, 49 лит. А, 1
- Проживание
- Нет
Дополнительные сведения
- Перспектива карьерного роста
- Нет
- Типовая должность
- Повар
Контакты по вакансии
- Контактное лицо: Хафиз Алла Владимировна
- Телефон: +7(905) 212-23-27
- Эл. почта: hafizalla@mail.ru
Источник: Работа России
Внешняя вакансия из открытого источника.
Перейти к источнику
О компании
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОКТАВА"
Сведения о работодателе получены из публичной карточки вакансии источника «Работа России».