Обязанности

Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий, Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий, Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, Упаковка блюд и кулинарных изделий для доставки и на вынос, Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавка

Требования

Знание традиционных индийских блюд, знание аюрведической кухни. Умение применять традиционные индийские пряности и специи в блюдах. Опыт работы с индийской и мексиканской кухней.

Условия

Оптимальные

Социальный пакет

Добровольное медицинское страхование
Оплата аренды жилья

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: От 5 г.

Навыки и документы

Навыки: Контроль качества готовых блюд; Приготовление блюд; Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН); Ответственность , добросовестность; Дисциплинированность; Аккуратность; Внимательность; Знание правил товарного соседства; Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки; Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН); Контроль качества продуктов

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Туризм, гостиницы, рестораны
График работы: Полный рабочий день
Условия труда: Оптимальные
Место/тип рабочего места: Да; Нет
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 3
Адрес места работы: Город Санкт-Петербург, Чернышевского проспект, дом: Д. 11/57;корпус: ЛИТЕР А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 4-Н;
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Повар

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Валентина Михайлова
Телефон: +7(906) 277-94-24
Эл. почта: v.mikhailova@astreya.site

Повар