Повар

Обязанности

Непосредственное приготовление блюд, проверять исправность оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов. Упаковывать и складировать продукты, органолептически оценивать качества сырья, полуфабрикатов, инградиентов. Работать с рецептурами и технологическими картами. Анализировать свойства сырья, чтобы влиять на качество конечного продукта и оптимизировавть процесс.

Требования

Понимать требования к качеству, срокам и условиям хранения продуктов. уметь определять их доброкачественность органолептическим методом. Соблюдать требования охраны труда, санитарии, гигиены и пожарной безопасности. Уметь готовить блюда по рецептурам и техническим картам, порционировать и сервировать, упаковывать блюда для доставки или выноса.

Социальный пакет

Предоставление служебного жилья
Оплата питания
Добровольное медицинское страхование

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: От 3 г.

Навыки и документы

Языки: LanguageKnowledge

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Пищевая промышленность
График работы: Полный рабочий день
Место/тип рабочего места: Да; Нет
Медицинские требования: Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 3
Адрес места работы: Город Москва, Цветной бульвар, д.21,стр.2, помещ.1
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Повар

Контакты по вакансии

Контактное лицо: АРИШЕВА АНАСТАСИЯ ДМИТРИЕВНА
Телефон: +7(985) 979-60-06
Эл. почта: a.lazareva1@mail.ru

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.

Перейти к источнику