Обязанности

Приготовление блюд согласно утвержденному 10-ти дневному цикличному меню, соблюдение технологии приготовления, требований СанПиН, поддержание надлежащего санитарного состояния пищеблока

Требования

Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в порядке, установленном законодательством Российской Федерации

Соблюдение условий, изложенных в статье 351.1 Трудового кодекса Российской Федерации

Условия

Вредные

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: Без опыта

Навыки и документы

Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН); Соблюдение правил товарного соседства; Приготовление блюд; Командность; Выносливость, высокая работоспособность; Ответственность , добросовестность; Дисциплинированность; Внимательность; Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки; Знание правил товарного соседства; Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН); Пунктуальность; Аккуратность; Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд; Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Образование, наука
График работы: Полный рабочий день
Условия труда: Вредные
Место/тип рабочего места: Да; Нет
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 4
Адрес места работы: Город Санкт-Петербург, Дальневосточный проспект, дом: ДОМ 25;корпус: КОРПУС 2 СТР. 1;
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Повар

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Красикова Анна Александровна
Телефон: +7(812) 645-03-35
Эл. почта: gdou_77@mail.ru

Повар