Обязанности

Работа в школьной столовой Калининского района,

Приготовление первых и вторых блюд по цикличному меню,

Поддержание санитарного состояния на кухне.

Требования

Опыт работы от 3 лет,

Профильное образование не ниже среднего специального

Условия

Допустимые

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: От 1 г.

Навыки и документы

Навыки: Приготовление блюд; Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН); Контроль качества готовых блюд; Контроль качества продуктов, продуктов питания; Соблюдение правил товарного соседства; Аккуратность; Выносливость, высокая работоспособность; Дисциплинированность; Коммуникабельность; Пунктуальность; Командность; Активность, активная жизненная позиция; Ответственность , добросовестность; Вежливость; Внимательность; Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки; Знание правил товарного соседства; Знание технологии приготовления полуфабрикатов; Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН); Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков; Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд; Доброжелательность; Здоровый образ жизни, отсутствие вредных привычек; Уборка пищеблока/кухни

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Рабочие специальности
График работы: Полный рабочий день
Условия труда: Допустимые
Место/тип рабочего места: Нет; Да
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест: 2
Адрес места работы: Город Санкт-Петербург, Светлановский проспект, дом: Д. 54;корпус: ЛИТЕРА В;
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Повар

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Малахова Надежда Владимировна
Эл. почта: alfa-hr@mail.ru
Телефон: +7(812) 630-40-40

Повар