Обязанности

Приготовление качественных блюд (первых, вторых, холодных, сладких), кулинарных изделий.

Требования

Знание норм закладки сырья, правил приготовления различной пассеровки, режимов и продолжительности тепловой обработки. Знание правил бракеража, составления меню, порядка пользования меню-раскладкой. Знать основные типы кухонного оборудования и правила его эксплуатации.

Условия

Допустимые

Социальный пакет

Предоставление служебного жилья

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: От 1 г.

Навыки и документы

Навыки: Умение работать в команде
Сертификаты: Диплом, свидетельство о вышении квалификации, сертификат по профессии повар, повар-кондитер

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Туризм, гостиницы, рестораны
График работы: Сменная работа
Смена: По графику сменности
Тип занятости: Полная занятость
Условия труда: Допустимые
Место/тип рабочего места: Нет; Да
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Требуется
Количество рабочих мест: 2
Адрес места работы: Город Санкт-Петербург, Город Зеленогорск, Приморское шоссе, 570
Проживание: Предоставляется работодателем — DORMITORY

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Повар

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Лукина Анна Владимировна
Телефон: +7(812) 433-51-30
Эл. почта: sev.riviera_kadry@mail.ru

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.

Перейти к источнику

повар