Оператор линии в производстве пищевой продукции

• 1. Расчет компонентов с помощью контрольно-измерительных приборов.
• 2. Ведение отдельных операций технологического процесса производства продукции на автоматизированной линии, взвешивание готового изделия, контроль брака.
• 3. Упаковка продукции, фасовка, оформление, комплектование.
• 4. Внутрицеховая транспортировка сырья, продукции и отправка их на хранение.
• 5. Мойка/чистка, дезинфекция оборудования, рабочего места, инвентаря, рабочих поверхностей перед началом рабочей смены, в процессе выполнения работы, по окончании рабочей смены.

1. Знание технологического процесса производства пищевой продукции.

2. Знание видов используемого сырья, рецептур, физико-химических свойств продукции.

3. Знание правил обращения с посудой, инвентарем, оборудованием; санитарных требований по их использованию, обработке дезинфицирующими средствами.

4. Знание правил сбора и хранения пищевых отходов.

5. Знание санитарных норм и правил, правил личной гигиены и гигиены рабочего места.

6. Внимательность к деталям, отлично развитая мелкая моторика руки, дисциплинированность

• Добровольное медицинское страхование
• Оплата аренды жилья