Обязанности

Получает под роспись у заведующего складом продукты питания ежедневно по весу и счету, согласно меню-требования по утвержденной форме, в присутствии медицинского работника. В пятницу на 3 дня, в предпраздничные дни соответственно.В присутствии медицинского работника закладывает продукты в котел, не допуская хранения продуктов на кухне. В бракеражном журнале готовых блюд отмечает закладку основных продуктов: масла в каши и гарниры, сахара в третьи блюда и пр. Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. Обеспечивает качественное приготовление блюд, согласно меню-раскладке и их количество.

Требования

На должность повара назначается лицо имеющие начальное или среднее профессиональное образование.

Соблюдение санитарно-гигиенических навыков, аккуратность, чистоплотность.

Дополнительные требования

чередование рабочих и нерабочих дней: 2 дня – рабочие, 2 дня – выходные

Условия

Вредные

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: Без опыта

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Образование, наука
График работы: Сменная работа
Смена: По графику сменности
Тип занятости: Полная занятость
Условия труда: Вредные
Место/тип рабочего места: Нет; Да
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Требуется
Количество рабочих мест: 2
Адрес места работы: Омская область, Город Омск, Бархатовой улица, 4Г
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Повар

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Водовских Юлия Владимировна
Телефон: +7(381) 267-43-28

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.

Перейти к источнику

Повар