Обязанности
- Приготовление блюд согласно технологическим картам
- Контроль качества и свежести продуктов
- Соблюдение санитарных норм и правил
- Поддержание чистоты на рабочем месте
- Взаимодействие с другими цехами кухни для своевременного обслуживания
Требования
- Приветствуется опыт работы поваром холодного цеха от 1 года, в случае отсутствия опыта обучим!
- Знание технологий приготовления блюд
- Ответственность и аккуратность
- Умение работать в команде
- Готовность работать по графику 2/2
Условия
Оптимальные
Требования к кандидату
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Опыт работы
- От 1 г.
Навыки и документы
- Навыки
- Приготовление блюд; Соблюдение правил товарного соседства; Контроль качества готовых блюд; Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН); Коммуникабельность; Ответственность , добросовестность; Дисциплинированность; Внимательность; Аккуратность; Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки; Знание технологии приготовления полуфабрикатов; Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд; Контроль качества продуктов
Данные по вакансии
- Сфера деятельности
- Туризм, гостиницы, рестораны
- График работы
- Сменная работа
- Смена
- По графику сменности
- Условия труда
- Оптимальные
- Место/тип рабочего места
- Нет; Да
- Медицинские требования
- Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Не указано
- Количество рабочих мест
- 1
- Адрес места работы
- Омская область, Город Омск, Поворотникова улица, 6, пом.2
- Проживание
- Нет
Дополнительные сведения
- Перспектива карьерного роста
- Нет
- Типовая должность
- Повар
Контакты по вакансии
- Контактное лицо: Анна
- Телефон: +7(904) 823-14-79
- Эл. почта: org55@inbox.ru
Источник: Работа России
Внешняя вакансия из открытого источника.
Перейти к источнику
О компании
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОМСКАЯ РЕСТОРАННАЯ ГРУППА"
Сведения о работодателе получены из публичной карточки вакансии источника «Работа России».