← К поиску

Заведующий школьной столовой

Обязанности

Обеспечение высокого качества приготовления пищи и культуры обслуживания;
Составление меню-раскладок, технологических карт, еженедельного меню.
Обеспечение бесперебойной деятельности столовой.
Осуществлять контроль за соблюдением технологической дисциплины и правильной эксплуатацией технологического. оборудования;

Требования

среднее профессиональное или высшее образование (по профилю)
наличие санитарной книжки
знание нормативной базы в области организации общественного питания (Сборник технологии приготовления пищи, СанПИН).

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: От 3 г.

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Пищевая промышленность
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Место/тип рабочего места: Нет; Да
Медицинские требования: Медицинский документ: Медицинская книжка; Медкнижка: Требуется
Количество рабочих мест: 1
Адрес места работы: Красноярский край, Город Красноярск, Кутузова улица, 52
Проживание: Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Премия: 10000; ANNUAL
Типовая должность: Повар детского питания

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Кириллова Ольга Петровна
Телефон: +7(391) 260-72-01
Эл. почта: lyc6@mailkrsk.ru

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.

Перейти к источнику