Найди работу
← К поиску

Повар

Обязанности

  • Приготовление блюд, напитков индийской кухни по технологическим картам, рецептам.
  • Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации
  • Оценка результатов деятельности основного производства организации питания за отчетный период
  • Выявление отклонений от плана в работе основного производства организации питания и их причин
  • Подготовка отчетов о результатах работы основного производства организации питания за отчетный период
  • Реализация мер по предупреждению хищений и других случаев нарушения сотрудниками основного производства организации питания трудовой дисциплины, регламентов и стандартов, принятых в организации
  • Подготовка и реализация мер по повышению эффективности работы основного производства организации питания

Требования

  • Приготовление блюд, напитков индийской кухни по технологическим картам, рецептам.
  • Производить входной, текущий и итоговый контроль работы основного производства организации питания
  • Выявлять и оценивать проблемы в функционировании системы контроля на основном производстве организации питания, прогнозировать их последствия, принимать меры по их решению и недопущению в будущем

Условия

Допустимые

Социальный пакет

  • Добровольное медицинское страхование
  • Оплата аренды жилья

Требования к кандидату

Образование
Среднее профессиональное образование
Опыт работы
От 1 г.

Навыки и документы

Навыки
Разработка новых блюд; Составление меню; Дисциплинированность; Пунктуальность; Внимательность; Аккуратность; Коммуникабельность; Знание правил товарного соседства

Данные по вакансии

Сфера деятельности
Туризм, гостиницы, рестораны
График работы
Полный рабочий день
Условия труда
Допустимые
Место/тип рабочего места
Да; Нет
Медицинские требования
Медкнижка: Не указано
Количество рабочих мест
2
Адрес места работы
Красноярский край, Город Красноярск, Красной Армии улица, 10А
Проживание
Нет

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста
Нет
Типовая должность
Повар

Контакты по вакансии

  • Контактное лицо: Кытманова Екатерина Владимировна
  • Телефон: +7(983) 508-42-85
  • Эл. почта: z-anyuta@mail.ru
Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.
Перейти к источнику