Обязанности

Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда

Требования

Опыт работы в ресторанах стран Восточной Азии не менее 5 лет, навыки составления меню с авторскими и традиционными видами азиатских и вьетнамских блюд.
Разработка и обновление меню
Контроль качества работы кухни

Условия

Оптимальные

Социальный пакет

Добровольное медицинское страхование

Требования к кандидату

Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы: От 5 г.

Данные по вакансии

Сфера деятельности: Туризм, гостиницы, рестораны
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Временная работа
Условия труда: Оптимальные
Место/тип рабочего места: Да; Нет
Медицинские требования: Медкнижка: Требуется
Количество рабочих мест: 4
Адрес места работы: Свердловская область, Город Екатеринбург, Техническая улица, 19
Проживание: Предоставляется работодателем

Дополнительные сведения

Перспектива карьерного роста: Нет
Типовая должность: Повар

Контакты по вакансии

Контактное лицо: Гуцуляк Елена Михайловна
Телефон: +7(922) 221-99-99
Эл. почта: duet.o@mail.ru

Источник: Работа России Внешняя вакансия из открытого источника.

Перейти к источнику

Шеф-повар